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Jovem empreendedora francesa transforma lixo orgânico em adubo para produtores locais

Por ProteGEEr, publicado em 19.07.19, última modificação em 26.07.19
Jovem empreendedora francesa transforma lixo orgânico em adubo para produtores locais

Créditos: ONU Meio Ambiente

Insatisfeita com os efeitos nocivos da incineração de lixo orgânico em Nantes, na França, a jovem empreendedora Coline Billon, de 28 anos, decidiu começar a enfrentar o desperdício.

Hoje, ela anda de bicicleta pela cidade para encontrar restos de alimentos não comestíveis e transformá-los em “ouro negro” — um composto rico que permite a fazendeiros locais, jardineiros e supermercados nutrirem a terra e seus alimentos. Leia a entrevista concedida à ONU Meio Ambiente.

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